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« Que la nourriture soit ton médicament »
Hé non, il ne s’agit pas d’une déclaration ambiguë avec un sens mystérieux! Cela signifie purement et simplement : « Mangez cette nourriture et vous aurez directement contribué aux ressources et aux capacités de guérison de votre corps ».
Certains aliments exploitent non seulement les capacités de guérison de notre corps, mais aussi travaillent en parfaite harmonie avec lui afin de rendre la guérison complète et durable. L’inflammation chronique, causée par l’infection persistante de Borrelia burgdorferi (la bactérie responsable de la maladie de Lyme), entraîne des dommages considérables et affecte l’ensemble du corps d’une façon probablement plus complexe que la majorité des autres maladies découvertes jusqu’à présent. Parce que les aliments retrouvés dans la nature ont longtemps été les seuls remèdes accessibles à nos ancêtres, pourquoi ne pas les utiliser comme tel à notre tour? C’est économique, sécuritaire, et surtout, c’est bon pour les papilles et le moral! Évidemment, il n’est pas question ici de substituer les médicaments par de la nourriture, mais bel et bien de privilégier les aliments qui agissent spécifiquement sur les effets de la maladie de Lyme.
Bien qu'il existe de nombreux autres aliments susceptibles d’offrir un grand soutien médicinal à la bataille que mène notre corps contre l’infection qui nous assaille, vous ne trouverez ici que quelques suggestions qui ont été abondamment discutées sur divers forums d’entraide concernant la maladie de Lyme, qui sont facilement accessibles en magasin et qui conviennent au régime sans sucre ni levures.
N’hésitez pas à exploiter le pouvoir de la bonne bouffe au bénéfice de votre propre santé !
1. AIL
2. CITRON
3. PERSIL
4. CURCUMA
5. BASILIC
6. HUILE D'OLIVE EXTRA-VIERGE
7. KALE
8. NOIX DE COCO
Avertissement :
Sources :
- http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10594976
- http://pptu.lefora.com/2011/01/17/article-on-biofilm-and-enzymes/
- http://www.liveliketim.com/html/mercury/mercuryactionstep2cont3.html
- http://www.healthextremist.com/lemon-peel-benefits-why-you-shouldnt-throw-out-that-lemon-peel/
- http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=100
- http://www.naturalnews.com/028556_turmeric_anti-inflammatory.html
- http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=85
- Buhner, Healing Lyme Disease Coinfections page 183